学院课程
来源:原创
2026年01月16日
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层次专业主修课程
高职旅游管理《旅游学概论》《旅游职业礼仪》《全国导游基础知识》《旅游资源学》《旅游客源国概况
文》《怒江特色旅游文化》《旅行社经营与管理》《前厅服务与管理》
表演艺术《声乐基础》《舞蹈基础》《钢琴基础》《乐理视唱练耳Ⅰ》《综艺主持》《体育舞蹈》《音乐剪辑》
中职中餐烹饪《中式面点技术》《烹饪美学》《中式烹调》《烹饪营养与卫生》《烧卤技术》《烹饪原料与加工》《烹饪概论》
旅游管理《旅游学概论》《旅游职业礼仪》《全国导游基础知识》《旅游美学》旅行社经营与管理》《前厅服务与管理》
美容美发与造型(美发方向)《毛发知识》《服务心理与礼仪》《洗护发知识1》《剪发造型Ⅰ》《吹风造型》《洗护发技术Ⅰ》
美容美发与造型(美容方向)《化妆造型》《美容基础》《美体基础美容师中级》《美容师高级》《中医养生基础》
技工烹饪(中式烹调)《中式面点技术》《烹饪美学》《中式烹调》《烹饪营养与卫生》《烧卤技术》《烹饪原料与加工》《烹饪概论》
合作办学烹饪工艺与营养(滇西大)《饮食营养与配餐》《中式面点工艺(2)》《餐厅服务技能实训》《西点工艺学》《冷拼与食雕工艺》《中式烹调技术(2)》《餐饮企业管理》《西餐工艺学》
中餐烹饪(保山职业技术学院)《烹饪基础化学》《烹饪工艺美术》《食品营养学2》《烹调刀工及食品雕刻》《烹饪原料与加工》